Hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh chịu nhiệt-có một số đặc điểm chung:
1. Chúng thường được làm từ vật liệu-dùng cho thực phẩm và có thể chịu được-làm sạch ở nhiệt độ cao.
2. Thiết kế kín khí giúp ngăn ngừa sự hòa trộn mùi trong quá trình bảo quản thực phẩm.
3. Điều này đặc biệt có lợi khi bảo quản thức ăn thừa vì lớp niêm phong ngăn cản sự chuyển hương vị và giảm thiểu các vấn đề liên quan đến sự ngưng tụ hoặc ô nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín trong tủ lạnh.
4. Chúng có khả năng chịu nhiệt và lạnh, thích hợp để làm nóng bằng lò vi sóng cũng như làm lạnh và đông lạnh.
5. Bề mặt nhìn chung dễ lau chùi, chống bám dính dầu mỡ thực phẩm hoặc mùi hôi.
6. Chất liệu thủy tinh trong suốt, giúp người dùng dễ dàng nhìn thấy nội dung bên trong.
7. Kính có khả năng chống trầy xước-tương đối và bền.